Hoje, em zerohora.com: Esta é de dar inveja a Venâncio Aires, nossa "terra do chimarrão": quase 100% - mais precisamente, 98% - do...
Hoje, em zerohora.com:Esta é de dar inveja a Venâncio Aires, nossa "terra do chimarrão": quase 100% - mais precisamente, 98% - dos lares argentinos tem o mate em suas mesas. Estudo realizado pelo Instituto Nacional da Erva Mate (INYM, na sigla em espanhol), com sede em Posadas, revela esses dados, captados em 5 mil residências das capitais provinciais do país.
Basicamente, consultou-se quem e como se consome a tradicional bebida gaúcha, argentina e uruguaia.
- Além de abranger quase todos os lares, o mate é consumido em pelo menos seis dos sete dias da semana - disse Miriam Vázquez, coordenadora da pesquisa.
Desse universo de 98% dos lares argentinos, 13%, em razão da influência paraguaia (os paraguaios têm o tererê como bebida-símbolo), tomam o mate gelado. Também há quem tome a bebida por razões médicas, como diurético.
Informações do blog Roda de Chimarrão e Chasque Pampeano.
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